4. Süsd meg a sütőben
Öntsd a keveréket a tortaformába, és simítsd el finoman a tetejét az egyenletes sütés érdekében. Süsd 200°C-on 40-45 percig, amíg a teteje aranybarna nem lesz, és a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön. Ha a teteje túl gyorsan barnulna, 30 perc elteltével fedd le alufóliával.
5. Airfryer opció (opcionális)
Az Airfryer receptjeidhez igazított gyors sütéshez melegítsd elő az Airfryert 180°C-ra (350°F) 3 percig. Használj Airfryer-kompatibilis kenyérsütő formát vagy különálló formákat (például muffinformákat az előételekhez). Öntsd a tésztát a formákba, legfeljebb kétharmadig töltve őket. Süsd 25-30 percig, félidőben ellenőrizve, amíg a teteje aranybarna és szilárd nem lesz. Hagyd pihenni 2 percig, mielőtt kiveszed a formából.
6. Tálalás
Hagyjuk a cukkini “láthatatlan” süteményt 5-10 percig hűlni, mielőtt kivesszük a formából és felszeleteljük. Melegen vagy szobahőmérsékleten tálaljuk, néhány mentalevéllel díszítve (elhagyható). Tálaljuk zöldsalátával (például libanoni paradicsomsalátával) vagy citromos joghurtmártással a friss kontrasztért. Egy száraz fehérbor (Sauvignon Blanc) vagy szénsavas limonádé teszi még ízletesebbé ezt az egészséges előételt.
Leave a Comment