Diabéteszeseknek is megfelelő sütemény – elolvad a szádban

1. lépés: Előkészítés
A legjobb eredmény elérése érdekében keverje össze külön a száraz és a nedves hozzávalókat.

2. lépés: A tészta
Óvatosan keverjük össze az egészet, amíg sűrű tésztát nem kapunk. A kókuszliszt jelentősen keményebbé teszi a tésztát, mint a hagyományos süteménytészta.

3. lépés: Sütés
Hagyjuk a süteményt kissé kihűlni a formában, hogy jobban összeálljon, mielőtt kivesszük.

Variációk

• Citrom és áfonya:  Adjuk hozzá a citromhéjat, és keverjük el 1/2 csésze áfonyával.
• Csokoládé:  Keverjünk hozzá 1/4 csésze étcsokoládé- vagy cukormentes csokoládécseppeket.
• Alma és fűszerek:  Adjunk hozzá fahéjat, szerecsendiót és apróra vágott almát.
• Sós változat:  Hagyd ki a mézet és a vaníliát. Add hozzá a fokhagymát, a fűszernövényeket és a reszelt sajtot.

Tippek

• Szobahőmérsékletű joghurtot használj a simább tészta érdekében
• Gondosan kövesse a kókuszliszt mennyiségét
• Fogpiszkálóval ellenőrizzük, hogy a sütemény készen áll-e.
• Hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig tárolandó.
  
  « Previous Next »
  Previous page Next page