1. Tanninokban gazdag gyümölcsökkel (például datolyaszilva vagy nagyon fanyar gyümölcsök) készült tojások
Egyes gyümölcsök nagy mennyiségű tannint tartalmaznak, természetes vegyületeket, amelyek enyhén száraz vagy durva ízt adnak nekik.
Amikor ezek a vegyületek koncentrált fehérjékkel, például a tojásban található fehérjékkel kombinálódnak, egyes érzékeny egyének számára megnehezíthetik az emésztést.
Ez olyan tüneteket okozhat, mint:
a gyomor nehézségének érzése
lassú emésztés
hasi puffadás
Emiatt, ha tojást eszel reggelire, a legjobb, ha vársz néhány órát, mielőtt nagyon fanyar gyümölcsöket fogyasztasz.
Ugyanezt az óvintézkedést a következőkkel kapcsolatban is ajánlott alkalmazni:
nagyon zöld banánok
túlságosan fanyar szőlő
néhány tanninokban gazdag gyümölcshéj
Az emésztési kellemetlenségek elkerülése érdekében általában elegendő, ha ezeket az ételeket a nap különböző időpontjaiban vesszük el.
Leave a Comment