Ricottás és spenótos palacsinta Adagok: 4-6 Elkészítési idő: 20 perc Sütési idő: 30 perc Teljes idő: 50 perc Hozzávalók: A palacsintához: 2 tojás 250 ml tej 125 g 00-ás liszt 1 csipet só 1 darab olvasztott vaj A töltelék 2vagy5 frissen) ricotta 50 g reszelt parmezán sajt 1 tojás Só és frissen őrölt fekete bors A besamelmártáshoz: 500 ml tej 40 g vaj 40 g 00-ás liszt Szerecsendió ízlés szerint Só és bors ízlés szerint A gratinhoz: 50 g reszelt parmezán sajt Vaj ízlés szerint a tepsihez Elkészítés: a folytatást lásd a következő oldalon
Leave a Comment