Fedezd fel az olívaolaj titkos előnyeit

3. Természetes hangulatszabályozó

• A titok:   Segíthet megvédeni a depressziótól.

• Hogyan működik:   A gyulladáscsökkentő hatás nagy kulcsszerepet játszik. A krónikus gyulladás a magasabb kockázatával jár. Tanulmányok összefüggései mutattak ki az EVOO-ban gazdag mediterrán étrend és a depresszió kedvező aránya között.

• Amit észre fogsz venni:   Hosszú távon kiegyensúlyozottabb lelkilapot.

4. Titkos fegyver az egészséges öregedésért

• A titok:   Az olívaolaj nemcsak a betegségek megelőzésében segít, hanem aktívan elősegíti az egészséges öregedést.

• Hogyan működik:   Az antioxidánsok védik a sejteket és a DNS-t a kopástól. Segítenek    fenntartani  a telomereket (a kromoszómák végén található védősapkák) hosszát, csak összefüggenek az öregedéssel.

• Amit észre fogsz venni:   Több energia, fiatalosabb bőr és általános vitalitás az életkor előrehaladtával.

5. Természetes szépségápolás (kívülről)

• Bőrre   EVOO vékony közvetlen felvitele és védi a bőr védőrétegét antioxidánsokban gazdag formulájának rétegének hidratálja. Segíthet az öregedés jeleinek leküzdésében és ragyogó ragyogásában.

• Hajra:   A meleg olívaolajos kezelés visszaállítja a nedvességet, csökkenti a szálló, göndörödő hajat és fényt ad a száraz, sérült hajnak.

• Sminklemosóként:   Gyengéden feloldja a sminket, még a vízálló szempillaspirált is, anélkül, hogy kiszárítaná a bőrt.

Hogyan hozzuk ki a legtöbbet az olívaolajból?

1. Vásárolja meg a megfelelő fajtát:   Mindig   extra szűz olívaolajat (EVOO)  válasszon . Ez az első, hidegen sajtolt fajta, és az általa nyújtott tápanyag- és antioxidáns-koncentrációt tartalmazza.

2. Tárolás:   Az olívaolajat hűvös, sötét helyen, közvetlen fénytől és hőtől védve tárolja. Az oxidáció elkerülése érdekében szorosan zárja le az üveget.

3. Ésszel főzni:

   • Hidegen felhasználható:   Salátákhoz, mártogatósokhoz és készételekre öntve a legalkalmasabb az ízek és tápanyagok maximalizálása érdekében.

   • Könnyű sütés:   Az EVOO füstpontja körülbelül 190-210°C (375-400°F), így alkalmas a legtöbb közepes lángon sütéshez és pirításhoz. Nagyon forró w sütéshez a legjobb füstpontú olajat használja (okban avokádóolajat).

4. Napi adag:   Naponta 1-2 evőkanálnyit fogyasszon, lehetőleg hidegen vagy enyhén melegen.

Következtetés:   Az olívaolaj nem csupán élelmiszer; funkcionális élelmiszer, amely mélyreható hatással van az agyra, a bélrendszerre, a hangulatra és az öregedési folyamatokra. Azzal, hogy megfelelően beépíti a napi rutinjába, olyan módon fektet be az egészségbe, amely túlmutat a szíven.