Cyril Lignac marhahúsos burgonyája: Legjobb változat

⏳ 1. lépés: A pác (egy nappal vagy két nappal korábban)

Egy nagy edényben (salátatálban vagy ételtárolóban):

1. Öntsd a vörösbort

2. Hozzáadás:

   • fokhagyma

   • sárgarépa és hagyma mirepoix-ban

   • zeller

   • szegfűszeg

   • borókabogyók

   • kakukkfű és babérlevél

3. Helyezze a húsdarabokat a pácba.

4. Fedjük le folpackkal, és tegyük hűtőbe 24-48 órára , lehetőleg egyszer-kétszer keverjük meg.

Bővebben a következő oldalon   >>

« Previous Next »

Previous page Next page