Egy bevált recept a tökéletes SÖTÉT és VILÁGOS piskótához, egy soha el nem szakadó tekercshez

🌟 Szuper Piskótatekercs Alaprecept (Világos és Sötét) 🍰

Szívesen megosztok egy bevált receptet a rugalmas piskótához, amivel könnyen elkészítheti a tekercset repedés nélkül! A trükk a kukoricakeményítőben és a megfelelő sütési időben rejlik.

Tojás: 4 db (közepes/nagy, szobahőmérsékletű)
Kristálycukor: 130 g
Liszt (BL55): 80 g
Kukoricakeményítő: 50 g
Sütőpor: 1 teáskanál (kb. 5 g)
Só: 1 csipet
Meleg víz (vagy tej):