A sült cukkinifalatkák tökéletesek egy könnyű, eredeti és ízletes előételhez. Kívül ropogósak, belül pedig olvadtan puhák, könnyen elkészíthetők és ideálisak arra, hogy lenyűgözd velük a vendégeidet.
Hozzávalók
Az előételekhez:
- 2 nagy cukkini
- 50 g zsemlemorzsa
- 50 g reszelt parmezán sajt
- 1 teáskanál paprika
- 1 teáskanál provence-i fűszerkeverék vagy szárított bazsalikom
- Só és bors ízlés szerint
- 2 tojás
A hozzá tartozó szószhoz:
- 100 g natúr joghurt vagy friss tejszín
- 1 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
- 1 evőkanál citromlé
- 1 evőkanál olívaolaj
- Néhány petrezselyem- vagy metélőhagymalevél díszítéshez
Utasítás
1. lépés: Készítse elő a cukkiniket
TOVÁBBI INFORMÁCIÓÉRT KÉRJÜK, LÁSD A 2. OLDALT
Leave a Comment