Spenótos-sajtos leveles tészta négyzetek

• „A fedél”:  Helyezd rá a második leveles tésztalapot. Egy villával nyomd össze szorosan a széleit, hogy a töltelék belül maradjon.

• Tojásos sütés:  Kend meg a tésztát a felvert tojás maradék felével. Ettől lesz professzionális, mély aranysárga fénye.

• Vágd be és szellőztesd ki:  Egy éles késsel vágd be vékonyan négyzetekre a tetejét (ne vágd át teljesen), és fúrj bele néhány apró lyukat, hogy a gőz távozhasson.

• Sütés:  Süsd  20-25 percig  , amíg a tészta megkel és szép aranybarna színt nem kap.

• Tálalás:  Hagyjuk pihenni 5 percig, majd a bevágások mentén négyzetekre vágjuk.

Miért ez egy „Knytkal-győztes”?

• Könnyű kézben tartani:  Nincs szükség villára vagy tányérra, így tökéletes a keveredéshez.

• Zöldségközpontú:  Nagyszerű módja annak, hogy jelentős mennyiségű zöldséget csempésszünk egy ízletes nassolnivalóba.

• A “ropogós” faktor:  A pelyhes külső héj és a krémes belső rész közötti kontraszt az, ami miatt az emberek ezt kérik!