Ezt az alacsony szénhidráttartalmú, 5 hozzávalóból álló Amish brokkolisalátát minden családi összejövetelre magammal viszem, és soha nem jövök haza maradékkal. Megvan benne az a klasszikus Amish krémes-édes hangulat, de kevés szénhidrátot tartalmaz és egy kicsit egyszerűbb, így az elfoglalt otthoni szakácsok is könnyen elkészíthetik. A friss brokkolit, a pikáns cheddar sajtot és a ropogós bacondarabokat egy pikáns, krémes öntet borítja, ami minden kis rózsára ráragad. Ez az a fajta ropogós, addiktív saláta, amitől az emberek a tál fölé állnak, és kanállal eszik, mielőtt még az asztalra kerülne.
Tálaljuk ezt a salátát jól lehűtve egy nagy műanyag dobozban vagy salátástálban grillezett csirkével, hamburgerrel vagy hot doggal. Tökéletes közös étkezésekhez, templomi piknikekhez vagy hétköznapi vacsorákhoz, amikor egy zöldséges köretre vágyunk, ami mégis finom csemegének érződik. Szeretem más egyszerű köretekkel tálalni, például szeletelt paradicsommal, uborkával és egy kosár zsemlével a szénhidráttudatosak számára. Hűtőszekrényben is jól eláll, így nagyszerű az uzsonnásdobozba csomagolni, vagy másnap a maradék sült hús mellé kanalazni.
Alacsony szénhidráttartalmú Amish brokkolisaláta
Port: 8
Összetétel
6 csésze friss brokkolirózsák, falatnyiak
1 csésze reszelt erős cheddar sajt
1 csésze ropogósra sült szalonnadarabok
1 csésze majonéz
3 evőkanál granulált eritritol vagy más, Ön által kedvelt alacsony szénhidráttartalmú édesítőszer
Leave a Comment