Utasítás:

Melegítsd fel az olívaolajat egy nagy lábasban közepesen magas lángon.

Add hozzá a hagymát, és párold üvegesre.

Add hozzá a fokhagymát, a kaliforniai paprikát, a gyömbért, a köményt és az édes paprikát, és párold további 2 percig.

Add hozzá a tököt és a csirke- vagy zöldséglevest, és forrald fel.

Csökkentsd a hőt, és párold körülbelül 20 percig, vagy amíg a tök megpuhul.