Ez a krumplis zellerkrémleves egy kimondottan tápláló fogás. Elkészítése bárki számára könnyen megoldható, és az alapanyagok beszerzése is nagyon egyszerű minden zöldségesben vagy szupermarketben megtalálható. Ez a leves nagyon lágy, enyhén fűszeres, ínycsiklandó, így egy hideg napon tökéletes választás.
Napjainkban a krémlevesek egyre népszerűbbek mind az otthonunkban elkészítve, mind pedig étteremben elfogyasztva. Ezek a levesek nagyon jól újramelegíthetők és szezonálisan variálhatók. A krumplis-zelleres krémleves a hideg nagyon ideális választás lehet egy előétel, vagy könnyű vacsoraként is. A zellerből származó készíthetünk, köret pürét,vagy sült-panírozott változatot is. Mivel ebbe a mostani levesbe krumpli is kerül, nem kell külön gondoskodni a sűríteni. Amennyiben
Itt még különlegesebb ízvilágra vágyunk a zellert és a krumplit sütőben süssük meg egy kevés olajjal, amitől a leves sokkal mélyebb ízű lesz. Pirított kenyérkockával vagy magvakkal táljuk a legjobb ízek eléréséért.
Leave a Comment