3. Egyszerű tejes keksz
Hozzávalók
- 250 g búzaliszt
- 7 g sütőpor
- 80 ml tej
- 1 visszhang
- 60 g vaj
- 35–45 g cukor
- Vanília ízlés szerint
- 1 csipet só
Előkészítési módszer
- A vajat és a cukrot keverjük össze, amíg krémes nem lesz.
- Add hozzá a tojássárgáját, a vaníliát és a sót.
- Adjuk hozzá a tejet, és keverjük jól össze.
- Keverjük hozzá a szitált lisztet és a sütőport.
- Gyúrj belőle puha tésztát, és tedd hűtőbe 15-20 percre.
- Formázd a sütiket tetszés szerint.
- Süsd 180°C-on körülbelül 25 percig.
- Végül szórjuk meg porcukorral a tetejét.
Ez a recept ideális azok számára, akik a kényelmet keresik anélkül, hogy le kellene mondaniuk a házias ízekről.
4. Sűrített tejes keksz (3 hozzávaló)
Hozzávalók
- 225 g kukoricakeményítő vagy rizsliszt
- 125 g sűrített tej
- 100 g vaj
- Citromhéj (opcionális)
Előkészítési módszer
- A vajat a sűrített tejjel keverjük össze, amíg krémet nem kapunk.
- Adjon hozzá citromhéjat, ha szükséges.
- Fokozatosan adjuk hozzá a kukoricakeményítőt, amíg formázható tésztát nem kapunk.
- Formázd a sütiket tetszés szerint.
- 180°C-on süsd 12-15 percig.
- Ízlés szerint csokoládéval vagy lekvárral díszítjük.
Gyors, gazdaságos és tökéletes elkészítési lehetőség mindössze néhány hozzávalóval.
Leave a Comment