Minden féle vödrös savanyúsághoz ezt használom! Ez nem a dobálós savanyúság!

Elkészítés:

Ezeket össze készítem, addig keverem míg minden elolvad benne! Majd utána ráöntöm amivel a vödröt megpakoltam! Hideg lével teszem el, nem forralom a vizet hozzá. Miután vödörbe kerültek, egy tányért teszek rá, lesúlyozom, hogy a zöldségek a lé alatt legyenek. 1 – 2 napot várni kell vele, teljesen lezárnánk.

Fűszereket is lehet tenni bele, attól függ, ki mivel szereti, mehet babérlevél, mustármag, csak rajtad múlik. Miután lezártuk a vödröt, érdemes hűvös helyen tárolni, kamrában például.

Én ma paprikát csináltam. Bármilyen más zöldség is kerülhet bele, attól függően mit szerettek.