Hozzávalók
Amerikai szokásrendszer – metrikus
1 1/4 csésze víz
1 marék friss kakukkfűág
1 csésze nyers méz
frissen facsart citromlé ízlés szerint
Utasítás
Tedd a friss kakukkfüvet egy pintes befőttesüvegbe (vagy más hőálló edénybe).
Forrald fel a vizet, majd öntsd a friss kakukkfűre.
Hagyjuk a forrázatot ázni, amíg a víz szobahőmérsékletűre hűl, majd szűrjük le a kakukkfüvet, és keverjük hozzá a mézet.
Keverd hozzá a citromlevet. Szerintem fél citrom leve is jól működik, de ezt ízlésed szerint módosíthatod.
A szirupot zárható üvegben, hűtőszekrényben tároljuk, 2-4 hétig eláll. A szirup eltarthatóságának növelése érdekében fagyasszuk le zacskókban vagy jégkockatartókban, majd szükség szerint olvasszuk fel felhasználás előtt.
Leave a Comment