A póréhagymát több mint 4000 éve termesztik és értékelik, és nemcsak élelmiszerforrásként, hanem gyógyászati tulajdonságai miatt is értékelték az ókori egyiptomiak, görögök és rómaiak.
Élelmiszer
Mivel a póréhagyma ugyanabba a botanikai családba tartozik, mint a hagyma és a fokhagyma, számos egészségjavító tulajdonsággal rendelkezik, bár enyhébb és gyengédebb formában.
A póréhagyma egyik kiemelkedő előnye, hogy segíti a szervezetet a húgysav eltávolításában, ami különösen hasznos lehet a köszvényben vagy ízületi gyulladásban szenvedők számára.
Húgyúti panaszok vagy olyan állapotok esetén, mint a hólyaggyulladás, a hagyományos természetgyógyászat azt javasolja, hogy meleg, főtt póréhagymából készült borogatást helyezzünk az alhasra. Úgy tartják, hogy ez az ősi technika elősegíti a gyógyulást és természetes módon enyhíti a fájdalmat.
Védő és helyreállító ásványi anyagokkal teli
A póréhagyma tele van fontos ásványi anyagokkal, amelyek hozzájárulnak a szervezet általános jólétéhez és belső egyensúlyához:
Vas – segíti a vörösvértestek képződését
Magnézium – támogatja az idegrendszert és az érzelmi stabilitást
Kén – segít megelőzni a káros erjedést a belekben
Szilícium – erősíti a csontokat és rugalmas bőrt biztosít
Nátrium- és káliumsók – kiegyensúlyozzák a savasságot és segítik a zsíranyagcserét
Mangán – javítja az emésztést és a tápanyagok felszívódását
Foszforsav – az idegrendszer tonikus hatása alatt áll
Kalcium – kulcsfontosságú a csontok erőssége és az anyagcsere-egészség szempontjából
Leave a Comment