
A hagymát, megdinsztelem, a zsömléket beáztatom, majd jól kinyomkodom. A végén mindent egybedolgozok.
Folpakba összetekerem rúd formába. 2 végét bekötöm madzaggal, hogy ki ne follyon a levesbe. Nejlonba is lehet, annyi hogy akkor nem ilyen a formája.
Két oldalt külön-külön negyed óráig főzöm a húslevesbe.
Aczél Ákos És Zita konyhájából!
Leave a Comment