Karácsonyi saláta 5 perc alatt – annyira finom, hogy hetente kétszer is elkészítem.

¼ uborka
Szelet főtt sonka
Konzerv kukorica és zöldborsó
1 teáskanál olaj
70 g tészta
½ alma
Hagyma (a)
Piros kaliforniai paprika (a)
1 evőkanál ecet
1 teáskanál mustár
Elkészítés
Szupergyors: kezdjük a tészta megfőzésével. Ezzel egy időben apróra vágjuk az almát, a hagymát, a kaliforniai paprikát, az uborkát és a sonkát, és összekeverjük a kukoricával.

Ezután keverjük hozzá az olajat, az ecetet és a mustárt, és adjuk a tésztához. Kész!
Már kétszer is elkészítettem ezt a karácsonyi salátát ezen a héten: 5 perc alatt elkészül. Jó étvágyat!