Elkészítés
Az élesztőt felfuttatom, a lisztet mindig átszitálom, hozzáadom a sót, az élesztős tejet, a tojást és a joghurtot, hólyagosra dagasztom a tésztát.Egy nagy tálba nejlonzacskót teszek, kicsit kiolajozom, bele a tésztát, összekötöm a végét és mehet a hűtőbe. Csak annyit szoktam megsütni amennyit megeszünk egyszerre.
A sütés előtt kigombócolom olajos tálcára és 20 percig hagyom még kicsit kelni. Nagyon finom, mindig így csinálom.
Leave a Comment