Őrizd meg ezt a receptet, igazi kincs. Elküldtem azoknak, akik felköszöntöttek.

🔥 Elkészítés:

1. Egy tepsiben vajon és olajon pirítsd meg a sült, amíg szép barna nem lesz.

2. Add hozzá a hagymát és a fokhagymát, és hagyd puhára párolódni.

3. Öntsünk hozzá egy pohár vizet vagy alaplevet, fedjük le, és főzzük alacsony lángon 45-60 percig.

4. Közben a gombákat külön-külön pirítsd meg, amíg szép barnák nem lesznek.

5. ezt keverjük a szószhoz, adjuk hozzá a tejszínt és a mustárt, majd hagyjuk néhány percig sűrűsödni.

6. A sültet vékonyan szeleteljük fel, és bőségesen kenjük meg gombaszósszal.

7. Tálalás előtt szórjuk meg friss petrezselyemmel.

8. 🍷 Kóstolási tippek

   Tálaljuk ezt az ételt illatos rizzsel, házi készítésű krumplipürével vagy friss tagliatellével. Egy száraz fehérbor vagy egy könnyű vörösbor tökéletesen kiegészíti az ízeit.