Mindenki ezt a receptet szeretné tőlem: habos-almás süti, ami mindig jól sikerül

1,5 kg alma
10 dkg cukor
1 ek vaníliás cukor
1 tk fabőr
1 citrom reszelható2fehér héj0 dba dkg cukor 5 dkg szeletelt mandula (vagy dió, mogyoró) Elkészítés 1. Az almás töltelék előkészítése Az almát meghámozzuk, lereszeljük, majd a cukorral, fahéjjal és reszelt citromhéjjal együtt, fedő alatt lassan megpároljuk. A végén le a fedőt, hogy a felesleges lé elpárologjon.