Hajtsd a keksz széleit a töltelék köré, és csípd össze erősen, hogy lezáródjon.
Helyezd a lezárt kekszet a varrászukkal lefelé egy sütőpapírral bélelt tepsire.
Süsd az előmelegített sütőben 12-15 percig, vagy amíg a kekszek aranybarnák nem lesznek.
Vedd ki a sütőből, és tálalás előtt hagyd kicsit hűlni.
Variációk és tippek
A pikánsabb ízért használhatsz forró kolbászt, vagy adhatsz egy csipet pirospaprika-pelyhet a kolbászos keverékhez főzés közben. Ha vegetáriánus étrendet követsz, érdemes növényi alapú kolbászhelyettesítőt használni. Kísérletezhetsz különböző sajtfajtákkal is – pepper jack sajttal egy kis fűszerért vagy mozzarellával az enyhébb ízért. Néha szeretek egy kanál pirított hagymát és paprikát adni a töltelékhez, hogy pikánsabb legyen.
Leave a Comment