🍪Lengyel mazurka teához, 20 perc alatt elkészítve – Lily’s Kitchen🧁

Tipp: A legjobb eredmény elérése érdekében használjon friss, kiváló minőségű alapanyagokat. A kissé pirított diófélék fokozzák az ízüket.

Elkészítési útmutató
: Verd fel a tojásokat: Egy nagy tálban verd fel a tojásokat, és elektromos habverővel verd őket, amíg sűrű, kemény habot nem kapsz. 
Add hozzá a cukrot: Továbbra is verd, fokozatosan add hozzá a cukrot, amíg a keverék könnyű és habos nem lesz. 
Keverd össze a száraz hozzávalókat: Egy másik tálban szitáld át a lisztet a sütőporral. 
Keverd össze a száraz és a nedves hozzávalókat: Add a lisztes és sütőporos keveréket a tojásokat és a cukrot tartalmazó tálba. Óvatosan keverd össze, amíg sima tésztát nem kapsz. 
Add hozzá a száraz hozzávalókat: Keverd hozzá az apróra vágott diót és a mazsolát, amíg egyenletesen el nem oszlanak. 
Sütés: Készítsd elő a sütőlapot: Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral, és vékonyan kend ki. 
Öntsd a tésztát: Egyenletesen terítsd el a tepsin. 
Sütés: Süsd előmelegített sütőben 180°C-on (350°F/6-os gázfokozat) 20-25 percig, vagy amíg a szélei aranybarnák nem lesznek, és a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön. 
Szeletelés és hűtés: Hagyd kihűlni: Vedd ki a süteményt a sütőből, és hagyd pihenni néhány percig. 
Még melegen felszeletelve: Még melegen vágd négyzetekre vagy téglalapokra. Hűlés közben megkeményedik, ezért készítsd el gyorsan!

Tálalási és tárolási útmutató:
Tálalási mód: Fekete vagy zöld teával, 
eszpresszóval vagy latte-vel, 
illetve forró tejjel (gyermekeknek). 
Tárolás: Lehűlés után légmentesen záródó edényben tárolandó. 
Szobahőmérsékleten legfeljebb 7 napig. 
Fagyasztva legfeljebb egy hónapig tárolható. Tálaláshoz szobahőmérsékleten néhány percig