Ha olyan fogyókúrás módszert keresel, amely nemcsak hatékony, de nem károsítja az egészséget, sőt éppen ellenkezőleg — támogatja a szervezeted működését —, akkor érdemes közelebbről is megismerkedni ezekkel az apró kis maggal. Ezek nem mások, mint a chia magok, amelyek a természet egyik legösszetettebb és legértékesebb szuperételei közé tartoznak.
A chia mag története egészen az ókorig nyúlik vissza: a mexikói őslakosok, főként az azték harcosok fogyasztották előszeretettel, mivel hittek abban, hogy ezek a magok „ősi energiát” adnak nekik a csatákban. A chia szó maga is az ősi maják nyelvén „erőt” jelent. Magyarul legtöbben spanyol zsályaként találkozhattunk vele.
Manapság egyre modernebb kutatás és táplálkozási szakértő is igazolja: ezek az apró, jelentéktelennek való magok valóságos táplálkozási kincsek, amelyek kiválónak a testsúlycsökkentésben , szabályozzák a vércukorszintet , és számtalan más pozitív hatással is bírnak.
Miért érdemes fogyasztani chia magot?
A chia mag igazi tápanyag-bomba . Nézzük meg, milyen értékes összetevőket tartalmaz:
Kétszer annyi fehérje , mint bármely más mag vagy gabonamag
Ötször annyi kalcium , mint a tej
Kétszer annyi kálium , mint a banán
Háromszor nagyobb antioxidáns hatás , mint az áfonya
Háromszor több vas , mint a spenót
Jelentős mennyiségű omega-3 és omega-6 esszenciális zsírsav
Egészségre gyakorolt hatása
Leave a Comment